新竹大遠百美食：庶民天堂到精品餐廳全攻略祕笈

身為一個血液裡流淌著醬油膏、聞到炭烤香氣就自動導航的資深吃貨，新竹大遠百美食 戰場就是我週末的快樂老家！在這裡混跡多年，踩過雷也挖到寶，今天不藏私，直接掏出壓箱底的口袋名單。別再問 新竹大遠百美食 哪裡強？跟著我吃，保證你扶牆出！

🍜 B1 美食街：庶民天堂！高CP值打牙祭首選

走進B1，那股熟悉的、混雜著各種香氣的熱鬧勁兒撲面而來。肚子餓的時候，這裡永遠是首選。

🍜 段純貞牛肉麵：新竹傳奇牛肉麵進駐

• 特色與亮點： 每次經過都被那濃郁的紅燒湯頭香氣勾得魂都沒了！他們家的湯頭，是用大量牛骨和中藥材慢熬出來的，喝起來醇厚帶點微辣，超級過癮。招牌的「腱心牛肉麵」，牛肉給得超級大方，燉得軟爛入味，幾乎入口即化。麵條可以選寬麵或細麵，我個人偏愛寬麵，吸飽湯汁更夠味。
• 推薦理由： 想吃道地川味紅燒牛肉麵，不用跑老店排隊了！這裡就能解饞，品質穩定，是新竹名店進駐商場的成功案例。在 新竹大遠百美食 中，絕對是牛肉麵愛好者的首選。
• 搭配建議： 點碗麵再加份「手工花干」或「滷鴨血」。鴨血嫩到不行，花干吸滿湯汁，咬下去還會噴汁！
• 實用資訊：
  • 地址：B1
  • 價格區間：牛肉麵 $200-$250，小菜 $40-$80
  • 必點：腱心牛肉麵（寬麵）、手工花干、滷鴨血。

🧆 韓食堂：鍋氣十足的韓國家常味

• 特色與亮點： 喜歡看師傅大火快炒嗎？這家就是！招牌「辣炒年糕」不是常見那種紅醬泡著的，而是大火爆炒版，年糕外層帶點焦脆感，裡面依舊Q彈，醬料鹹香夠味，辣度可以調整。份量非常實在，兩個人分剛剛好。
• 推薦理由： 想換點重口味？這裡的鍋氣和調味很有韓式大排檔的感覺，價格合理，吃得過癮。在眾多 新竹大遠百美食 選擇裡，是開胃刺激的好選擇。
• 搭配建議： 點個「海鮮煎餅」配著吃。餅皮夠酥脆，裡面的海鮮料（花枝、蝦仁）也不少，沾點特調醬油很搭。
• 實用資訊：
  • 地址：B1
  • 價格區間：辣炒年糕 $180-$220，海鮮煎餅 $180-$220
  • 必點：辣炒年糕（建議中辣）、海鮮煎餅。

🍽️ 6F 主題餐廳：聚餐約會質感首選

樓上的餐廳區，氛圍完全不同，燈光美氣氛佳，很適合約會或朋友聚餐。

🍖 Texas Roadhouse：美式豪邁大口吃肉

• 特色與亮點： 一靠近店門口就能聞到濃郁的烤肉香！免費的無限續花生和手工麵包籃是經典開場。我都會先嗑掉半籃沾著肉桂奶油的麵包（熱量先放一邊）。主餐推薦「火烤德州牛排」，炭烤香氣十足，肉質軟嫩多汁（建議點肋眼或紐約客，5-7分熟最剛好）。薯條是帶皮粗薯，炸得金黃酥脆。
• 推薦理由： 慶生、聚餐、想放縱吃肉的首選！份量超大，服務熱情，充滿歡樂美式氛圍。是 新竹大遠百美食 裡，聚餐的熱門據點。
• 搭配建議： 牛排當然要配杯冰涼的「可樂」或「生啤酒」才爽快！沙拉可以點「凱薩沙拉」分食，解膩。
• 實用資訊：
  • 地址：6F
  • 價格區間：排餐 $900-$1800+（需加10%服務費）
  • 必點：火烤德州牛排（推薦肋眼或紐約客）、無限花生&麵包、瑪格麗特。

🍲 涓豆腐：韓式小菜吃到飽的暖心選擇

• 特色與亮點： 這裡最大賣點就是無限續加的韓式小菜！種類多達6-8種，像泡菜、海帶芽、豆芽菜、甜不辣等等，每次去可能稍有不同，但都精緻好吃。主角「嫩豆腐煲」豆腐真的超~~~嫩！湯頭選擇多，我偏愛「泡菜豬肉豆腐煲」，微酸微辣很開胃。石鍋飯也是特色，吃完鍋巴還能做成茶泡飯。
• 推薦理由： 天冷想吃熱呼呼的鍋物，或喜歡韓式小菜的人會愛。套餐形式吃得飽足，小菜續到飽誠意十足。想體驗道地韓式豆腐煲？ 新竹大遠百美食 推薦這裡！
• 搭配建議： 加點「海鮮煎餅」或「韓式炸雞」。炸雞是甜辣醬口味，外酥內嫩。
• 實用資訊：
  • 地址：6F
  • 價格區間：豆腐煲套餐 $320-$380+（需加10%服務費）
  • 必點：泡菜豬肉豆腐煲、韓式小菜吃到飽、石鍋飯。

🍚 7F 異國風情：舌尖上的環遊世界

想吃點不一樣的？7樓的選擇更偏向國際化，口味也更精緻些。

🍲 開飯川食堂：白飯殺手！香辣過癮

• 特色與亮點： 這家絕對是白飯殺手！招牌「流口水雞」名字取得妙，雞肉冷盤淋上香、麻、辣、酸的綜合醬汁，上面灑滿花生碎粒和白芝麻，開胃得不得了。「翻滾吧！肥腸」用炸得酥脆的肥腸和鍋巴、花生、乾辣椒爆炒，超級下酒（下飯）！連炒高麗菜（「悶騷貴妃菜」）都很夠味。
• 推薦理由： 嗜辣者的天堂！菜色夠味又下飯，很適合多人聚餐分享。味道精緻，非那種死鹹死辣。在充滿選擇的 新竹大遠百美食 中，是重口味者的必訪店。
• 搭配建議： 一定要點白飯！至少每人兩碗才夠。搭配冰涼的「酸梅汁」或「烏梅汁」解辣。怕太辣記得點「黃金美人腿」（炸茭白荀）平衡一下。
• 實用資訊：
  • 地址：7F
  • 價格區間：單點$220-$450+（需加10%服務費）
  • 必點：流口水雞、翻滾吧！肥腸、催淚蛋（記得備水！）。

🍛 銀座杏子日式豬排：職人級的酥脆炸功

• 特色與亮點： 喜歡日式炸豬排的純粹感？這家很可以！他們標榜使用溫體豬肉，裹上特製麵包粉，炸出來的豬排外皮金黃酥脆，裡面肉質軟嫩多汁，完全不乾柴。「里肌豬排」油脂豐富些，「腰內豬排」則更為軟嫩。最棒的是可以自己磨芝麻加入豬排醬，儀式感滿滿。
• 推薦理由： 炸功細膩，食材品質好。高麗菜絲、味噌湯、越光米飯無限續加，吃得飽足又滿足。想吃正統日式炸豬排，這裡是 新竹大遠百美食 的可靠選擇。
• 搭配建議： 套餐就很完整（包含小菜、湯、飯）。搭配冰涼的「可爾必思」或「生啤酒」很對味。
• 實用資訊：
  • 地址：7F
  • 價格區間：豬排套餐 $320-$450+（需加10%服務費）
  • 必點：里肌豬排套餐（或腰內）、記得磨芝麻！

🍣 藏壽司：趣味與美味兼得的迴轉壽司

• 特色與亮點： 這家迴轉壽司最吸引人的就是扭蛋遊戲！每投入五個空盤就有機會扭一次蛋，增加用餐趣味性。壽司種類很多元，從經典鮭魚、鮪魚，到創意口味如炙燒起司系列都有。特別推薦「炙燒起司鮭魚」和「炙燒照燒鮭魚肚」，濃郁醬香搭配油脂豐潤的鮭魚，超好吃！「天婦羅蝦」炸得也不錯。甜點如「豆乳甜甜圈」和「千層蛋糕」也頗受歡迎。
• 推薦理由： 想吃壽司又想帶點趣味性，很適合朋友或家庭來。價格平實（一盤$40居多），透過平板點餐快速方便。是 新竹大遠百美食 中，互動性很高的用餐體驗。
• 搭配建議： 點些炸物如「酥脆炸蝦捲」或「唐揚雞塊」搭配。記得留點胃給甜點！
• 實用資訊：
  • 地址：7F
  • 價格區間：$40/盤（多數壽司）、$60/$80/盤（高價位）
  • 必點：炙燒起司鮭魚、炙燒照燒鮭魚肚、豆乳甜甜圈。

🍵 咖啡廳與甜點：療癒身心的甜蜜角落

吃飽喝足，或是逛街中途想休息一下，咖啡廳和甜點店絕對是救星。

🍵 瓦城泰式料理：南洋風味經典重現

• 特色與亮點： 瓦城一直是台灣泰式料理的指標品牌之一。月亮蝦餅是絕對招牌，厚度十足，內餡滿滿蝦仁，搭配酸甜梅醬，每次必點！「辣炒牛肉」或「辣炒豬肉」（打拋系列）炒得香氣四溢，超級下飯。「檸檬魚」酸香清爽，魚肉鮮嫩。整體調味很道地，不會為了迎合口味而調整得太溫和（辣度可調整）。
• 推薦理由： 想吃安全牌、口味穩定的泰國菜？選瓦城就對了。服務和環境都不錯，經典菜色表現都在水準之上。在 新竹大遠百美食 中，是東南亞風味的代表。
• 搭配建議： 點一鍋「泰國香米飯」無限續！搭配「摩摩喳喳」或「椰香芋珍珠」當甜點收尾。
• 實用資訊：
  • 地址：6F
  • 價格區間：單點$280-$600+（需加10%服務費）
  • 必點：月亮蝦餅、辣炒牛肉/豬肉（打拋）、檸檬魚。

☕ Cha Cha Thé：法式優雅午茶時光

• 特色與亮點： 這家店氛圍很舒服，帶點法式優雅感。甜點櫃總是擺滿誘人的品項！蒙布朗是經典招牌，栗子泥香濃滑順，不會過甜。「草莓千層派」季節限定必搶，酥脆派皮夾著卡士達醬和新鮮草莓，層次豐富。鹹派如「燻雞鹹派」水準也不錯，內餡豐富。茶飲選擇多，茶具也講究。
• 推薦理由： 逛累了想優雅地喝杯茶、吃塊精緻甜點嗎？這裡的環境和質感很適合。甜點有水準，是個放鬆的好地方。在 新竹大遠百美食 的甜點清單中，是精緻派的代表。
• 搭配建議： 點份甜點搭配「大吉嶺紅茶」或「伯爵茶」最對味。鹹派可以配「拿鐵」。
• 實用資訊：
  • 地址：4F
  • 價格區間：甜點 $150-$220，飲品 $130-$200
  • 必點：蒙布朗、季節限定千層派、大吉嶺紅茶。

🧇 Mister Donut：Q彈波堤隨時補給

• 特色與亮點： 永遠的逛街好夥伴！最愛他們家招牌的波堤系列，口感超級Q彈有嚼勁。口味超多變，除了經典的蜜糖、巧克力，常有限定口味推出（像草莓季、抹茶季）。甜甜圈種類也多，像是法蘭奇、歐菲香都很受歡迎。咖啡是UCC的，還不錯喝。
• 推薦理由： 逛到腿軟血糖低？立刻來一顆補充能量！方便、快速、口味選擇多，價格也親民。是 新竹大遠百美食 中，隨時解饞的好選擇。
• 搭配建議： 買幾個不同口味的波堤或甜甜圈分享著吃。配杯「冰美式」或「熱拿鐵」。
• 實用資訊：
  • 地址：B1
  • 價格區間：甜甜圈波堤 $38-$55，飲品 $50-$90
  • 必點：蜜糖波堤、巧克力波堤、當季限定口味。

🍰 Lady M：千層蛋糕界的精品

• 特色與亮點： 來自紐約的頂級千層蛋糕！最大特色就是那超過20層薄如紙的可麗餅皮，夾著滑順的鮮奶油。招牌「經典原味千層蛋糕」（Signature Mille Crêpes）最能吃出餅皮的香和奶油的純粹細緻。「抹茶千層」茶味濃郁微苦，平衡了甜度。整體甜度偏高但很精緻，吃一小塊就很有滿足感。包裝精美，送禮也很體面。
• 推薦理由： 堪稱千層蛋糕界的LV！追求頂級甜點體驗、慶祝特別節日時很適合。蛋糕確實細緻，吃得出功夫（當然也反映在價格上）。是 新竹大遠百美食 甜點中的奢華代表。
• 搭配建議： 點杯無糖的茶（推薦「煎茶」或「伯爵茶」）來平衡蛋糕的甜度。純粹享受蛋糕本身的味道。
• 實用資訊：
  • 地址：1F
  • 價格區間：單片蛋糕 $200-$280，整模蛋糕 $2000起
  • 必點：經典原味千層蛋糕、抹茶千層蛋糕。

📌 新竹大遠百美食攻略秘笈大公開

混了這麼久，總有些私房心得：

1. 避開人潮時段： 週末用餐時間（11:30-13:30，17:30-19:30）絕對是爆炸期！特別是Texas Roadhouse、開飯、段純貞這些熱門店，排隊半小時起跳是常態。建議：
   • 平日前往： 無敵首選，人少很多。
   • 提早用餐： 週末11點開門就衝進去，或是下午1點半後、晚上7點半後再去卡位。
   • 善用APP訂位： 像Texas Roadhouse、瓦城、開飯、涓豆腐等有開放線上訂位的，務必提早預約！現場排隊太煎熬了。
2. 停車優惠別浪費： 大遠百停車費不便宜！記得：
   • 消費抵停車： 記得拿發票（或Happy Go卡累點）去服務台或機器折抵停車費，規則要看清楚（平日假日、消費金額不同）。
   • 信用卡優惠： 有些銀行信用卡有提供大遠百免費停車時數，記得帶對卡！
3. Happy Go Points 累點/折抵： 在百貨內消費記得出示Happy Go卡累點！點數可以折現金（折抵停車費或下次消費），積少成多不無小補。
4. 樓層巡禮： 想吃什麼類型？
   • B1： 速戰速決、小吃類型、高CP值（段純貞、韓食堂、Mister Donut、各種美食街攤位）。
   • 6F： 聚餐餐廳首選（Texas Roadhouse、涓豆腐、瓦城等）。
   • 7F： 更多特色餐廳（開飯川食堂、銀座杏子豬排、藏壽司）。
   • 其他樓層（如4F、1F）： 甜點、輕食、咖啡廳（Lady M、Cha Cha Thé）。
5. 試試美食街隱藏版： 除了連鎖品牌，B1美食街也有一些不錯的獨立櫃位或臨時櫃，多繞兩圈可能有意外發現（像有時會有厲害的拉麵快閃店）！這也是探索 新竹大遠百美食 的樂趣之一。

❓ 新竹大遠百美食Q&A

每次踏進 新竹大遠百美食 的戰場，肚子總是不爭氣地咕咕叫。從喧鬧的B1美食街到優雅的樓上餐廳，選擇多到讓人選擇困難症發作。別再猶豫了，親自來趟 新竹大遠百美食 探險吧！別忘了避開尖峰時段，手機先訂好位，準備好你256G的胃，出發！畢竟，美食雷達可是要持續更新訊號的！