豐原好吃:豐原夜市必吃小吃排行榜全攻略
廟東夜市小吃
介紹:這家老字號攤位在廟東夜市角落,我從小就常跟家人來,老闆娘親切得像鄰居阿姨。店裡主打蚵仔煎和肉圓,蚵仔新鮮飽滿,醬料甜鹹適中,咬下去外酥內軟(個人覺得比臺北的還夠味)。不過有次我帶朋友來,他說醬汁稍鹹,不適合口味清淡的人(豐原好吃的東西偏重鹹,這是特色也是缺點)。地址就在豐原區中正路上,靠近廟口,找紅色招牌就對了。營業時間從下午四點開到凌晨一點,避開週一休息(老闆娘說要陪孫子)。價格區間超級親民,主食類50元起跳,小吃30元搞定,一大桌吃飽也只要200元內。
正老牌豐原排骨酥麵
介紹:這家是豐原排骨酥的始祖,我每次來必點他們的招牌排骨酥麵。湯頭濃鬱不油膩,排骨酥炸得酥脆,入口即化(豐原好吃的排骨酥,就屬這家最地道)。但缺點是座位擠,假日要排隊半小時以上(我有次餓到發慌,差點放棄)。地址在豐原區信義街42號,店面不大藍色招牌。營業時間早上十點到晚上八點,週末延長到九點。價格區間中等,麵類80元起,小菜30元。
圓環東路蚵嗲之家
介紹:這家隱藏版小店是我的秘密基地,老闆堅持用當日新鮮蚵仔。蚵嗲外皮酥脆,內餡多汁(豐原好吃的蚵嗲,這邊贏過夜市攤)。不過環境簡陋,夏天沒冷氣(我上次去熱到狂灌水)。地址在豐原區圓環東路一段,綠門面小店。營業時間中午十二點到晚上十點,週二公休。價格區間平價,蚵嗲45元起。
豐原肉丸王
介紹:肉丸控的天堂,這裡的肉丸Q彈有嚼勁,獨家醬料讓我想打包回家(豐原好吃的肉丸,這家絕對前三名)。但份量偏小,男生可能吃不飽(我常點兩份補償)。地址在豐原區中山路55號,黃色招牌顯眼。營業時間上午十一點到晚上九點。價格區間實惠,肉丸60元起。
阿婆芋圓冰店
介紹:夏天消暑首選,阿婆親手做的芋圓軟糯甜香(豐原好吃的冰品,這家傳承三代)。缺點是糖水偏甜,建議減糖(我有次加太多,差點蛀牙)。地址在豐原區復興路88號,老屋店面。營業時間下午一點到晚上十點,週日休息。價格區間低消50元。
豐原車站前滷味攤

介紹:車站旁的小攤,滷汁香濃入味(豐原好吃的滷味,這邊是夜貓族最愛)。但衛生一般,我偶爾會拉肚子(提醒腸胃弱的人小心)。地址在豐原區中正路車站出口。營業時間傍晚六點到凌晨兩點。價格區間超值,一串20元起。
東勢林場旁野菜館
介紹:主打新鮮野菜料理,我愛他們的炒山蘇和野菜湯(豐原好吃的在地菜,這家健康又美味)。缺點是位置偏遠(我上次開車迷路,多繞了二十分鐘)。地址在豐原區東勢路一段,靠近林場入口。營業時間上午十點到晚上八點。價格區間中高,主菜150元起。
豐原夜市大腸包小腸

介紹:夜市人氣攤位,大腸包小腸炭烤香氣十足(豐原好吃的小吃,這家總是排長龍)。但油膩感重,我不建議天天吃(我有次連吃三天,體重上升)。地址在豐原夜市正門入口。營業時間晚上六點到十二點。價格區間便宜,一份40元。
廟口擔仔麵之家
介紹:傳統擔仔麵湯頭清甜,我常半夜來解饞(豐原好吃的湯麵,這家湯底絕佳)。麵條偏軟,不愛咬勁的人可能失望(我朋友抱怨過)。地址在豐原區廟東夜市旁。營業時間下午五點到凌晨一點。價格區間親民,麵類60元起。
豐原糕餅老店新味

介紹:這家結合傳統糕餅和新式甜點,我推薦他們的太陽餅和馬卡龍(豐原好吃的甜點創新代表)。價格稍貴(一個太陽餅50元,我覺得小貴)。地址在豐原區中正路老商圈。營業時間上午九點到晚上七點。價格區間中上,糕點40元起。
豐原必吃小吃排行榜
除了這些餐廳,豐原好吃的小吃實在太多,我整理了一個簡單排行榜(基於我個人偏好):
- 1. 廟東蚵仔煎 (脆皮鮮蚵)
- 2. 排骨酥麵 (湯濃肉軟)
- 3. 蚵嗲 (外酥內多汁)
- 4. 大腸包小腸 (炭烤香氣)
- 5. 芋圓冰 (消暑首選)
另外,我做了個豐原美食價格比較表(價格單位:新臺幣),幫大家預算規劃:
| 餐廳型別 | 平均價格區間 | 推薦指數(1-5★) | 備註(個人心得) |
|---|---|---|---|
| 夜市小吃 | NT$30-100 | ★★★★★ | (豐原好吃平價首選) |
| 傳統麵館 | NT$80-150 | ★★★★☆ | (湯頭讚但座位擠) |
| 甜點店 | NT$40-200 | ★★★☆☆ | (創新但價格偏高) |
| 野菜料理 | NT$150-300 | ★★★★☆ | (健康新鮮) |
豐原好吃的東西不只這些,我還常想:為什麼豐原能成為美食天堂?或許是當地人熱情吧!記得有次我在廟東夜市吃到撐,老闆還送我免費小菜(感動)。豐原好吃的主題,一定要親自體驗。
Q&A(豐原美食常見問題)
問:豐原必吃的小吃是什麼?
答:排骨酥麵和蚵仔煎是經典,尤其廟東夜市那家。
問:豐原餐廳的價格貴嗎?
答:大多平實,夜市小吃NT$50內搞定,餐廳主菜約NT$150。
問:豐原有素食選擇嗎?
答:有,東勢野菜館的料理豐富,適合素食者。