韓式料理：10大推薦餐廳精選

老實說，我這人從小就愛吃，尤其是那種酸辣帶勁的料理，所以韓式料理就成了我的心頭好。記得第一次吃到韓國泡菜時，那股發酵的酸味嗆得我眼淚直流，但過後卻回味無窮，從此就迷上了這股韓風。你可能會問，臺灣街上那麼多韓式餐廳，到底哪家才值得一試？別急，我這幾年在臺北、臺中到處跑，吃了不下百家店，今天就來聊聊我的真實體驗。韓式料理不只是烤肉或泡菜那麼簡單，它背後的文化和變化，才是真正吸引人的地方。我得承認，有時候吃到太鹹的部隊鍋，當下真的想摔筷子，但整體來說，臺灣的韓式料理水準越來越高了。

談到臺灣人最愛的韓式菜式，我覺得有個排行榜能幫大家快速掌握。根據我的觀察，韓式烤肉絕對是第一名，再來是石鍋拌飯和部隊鍋，這些都是基本款。但別以為只有這些，韓式料理還有很多隱藏版美食，像辣炒年糕或海鮮煎餅，都值得一試。我在臺中吃過一份海鮮煎餅，外皮酥脆，裡面滿滿的蝦仁和魷魚，一口咬下去，鮮味爆出來，簡直是天堂。不過，偶爾也會踩雷，比如在高雄試過一家店的辣炒年糕，醬料稀得像水，年糕又硬，我就直接跟老闆抱怨了。下面是臺灣熱門韓式菜式的排行榜，我用自己的經驗整理出來，保證接地氣：

這個表我用了藍色底色代表高分菜，紅色代表要注意的（像辣炒年糕分數稍低，因為品質不穩）。韓式料理的魅力就在於多樣性，從街頭小吃到宴席大菜都有。有一次，我在臺北東區一家小店點石鍋拌飯，服務生建議加顆生蛋黃，拌起來更滑順，結果一試成主顧。但我也得說，臺灣有些韓式餐廳過度商業化，醬料調得太甜，失去韓式原味，這點我很不愛。

現在來聊聊重點：臺灣哪裡有好吃的韓式料理餐廳？我精選了10家親自吃過的店，每家都從地址、營業時間、價格、必點選單到我的評價介紹。這些都是基於真實體驗，有些貴有些平價，幫你避開地雷。韓式料理在臺灣競爭激烈，但我挑的這幾家保證有特色。

韓式料理在臺灣真的越做越好，從平價到高檔都有選擇。我常想，為什麼韓式料理這麼受歡迎？可能因為它結合了酸辣的刺激和營養均衡吧。最後，幫大家整理個小清單，避免踩雷：

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